大蒜價格已連續12個月上行達歷史同期較高水平 蒜價將保持高位但上漲空間有限
大蒜價格已連續12個月上行——
蒜價將保持高位但上漲空間有限
本報記者 黃俊毅
連日來,大蒜價格連續上漲。11月5日,北京新發地農產品批發市場大蒜批發均價為8.6元/公斤,比10月1日的7.4元/公斤上漲16%,比去年同期上漲95%。截至目前,大蒜價格已連續12個月上行,達歷史同期較高水平。
中國農業科學院農業信息研究所研究員孔繁濤介紹,大蒜耐儲,屬跨期銷售品,一般每年6月進入新蒜季,市場價格呈現明顯的多年周期性。那么,今年大蒜價格為何進入上漲周期呢?
農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶分析,這主要是因為今年大蒜種植面積減少、新蒜入庫成本較高,進而引發儲存商惜售、電子盤看漲。
張晶表示,大蒜產品特色突出,消費群體相對固定,消費彈性小,經過多年發展,生產量和消費量已相對均衡,形成了種植區域相對集中、市場格局相對穩定的產銷特征。從近10年來的市場行情看,大蒜價格呈現出明顯的周期性波動,基本形成了3年一個波段、6年一個大循環的“蒜周期”。而目前,大蒜價格就處于新一輪“周期恢復上漲—全面上漲”的波動階段。
受2017年、2018年蒜價大幅下跌影響,今年我國大蒜種植面積明顯縮減。主產區山東金鄉縣聯合中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所遙感監測團隊5月17日發布的監測結果顯示,今年全國大蒜主產區11個省份102個縣(市、區)種植面積為598.69萬畝,其中金鄉縣52.39萬畝,同比減少18.8%。結合農業農村部蔬菜信息分析預警團隊日常監測調度數據,預估2019年全國大蒜減種水平在15%左右。雖然今年新蒜季天氣適宜、單產水平較往年有所提高,但總產量仍偏低,受供求關系影響,蒜價具備繼續上行條件。
今年新蒜入庫價格整體偏高,疊加2018年庫存蒜余量較高因素,現貨市場新蒜儲存商受此影響惜售情緒加重,進一步推動庫蒜價格上漲;而牡丹電子盤交易市場因當前上行局面做多買漲,電子盤連續幾日漲停,進一步拉升了現貨市場參與者的市場預期,推動蒜價繼續上行。業內人士表示,8月至10月大量冷庫蒜上市,價格略有下行,但整體高位的局面已經形成。
對于后市,孔繁濤預計,蒜價年內將保持高位,繼續波動上行,但上漲空間有限。只要不出現冬季極寒和強烈倒春寒等不利天氣,春節后蒜價將以下行為主。他表示,受當前蒜價高企影響,明年新季大蒜種植面積將小幅增加,后期蒜價上漲空間有限。若無極端天氣出現,明年大蒜種植面積和總產量有可能同步增加,要謹防再次出現大幅下跌局面。專家建議,種植戶切勿一味惜售,應密切關注市場變化,擇機分批出售,并且合理控制新蒜種植規模。
關鍵詞: 大蒜價格已連續12個月
相關閱讀
-
如皋:推進“城鄉居保轉企保”擴面工作...
今年如皋市全力推進城鄉居保轉企保擴面工作,截至三季度,新增城鄉... -
如皋市江安鎮:深入了解人民群眾迫切需...
為打造良好營商環境和全面推進鄉村振興工作,如皋市江安鎮財政和資... -
儀征市交通運輸局:充分落實企業主體責...
近日,儀征市交通運輸局開展危化品道路運輸企業安全培訓,針對前期... -
海安市紅旗村:積極開展村莊環境大清理...
按照市縣統一部署,近日,海安市紅旗村積極開展村莊環境大清理行動... -
宜興:全面推進財政法治轉型升級 努力...
近年來,宜興市財政局立足自身職能定位,認真落實省財政廳法治財政... -
吳中區:整合知識產權工作資源 加大知...
近日,國家知識產權局公示了2022年度國家知識產權示范企業和優勢企...
- 上饒一家長帶娃上門道歉反被對方家長打?警2022-11-25
- 兩度下水拼盡全力救人,景德鎮這位勇敢少年2022-11-25
- 瑞昌“張氏家族”24人涉黑案一審宣判_每日2022-11-25
- 南昌新力雅園小區業主:車位配建遠低規定標2022-11-25
- 南昌青山湖區五聯村2014年拆遷安置房至今未2022-11-25
- 飛行大會期間 南昌開通4條免費接駁專線:全2022-11-25
- 第二屆中國米粉節開幕2022-11-25
- 熱消息:魚子醬怎么吃最正宗?魚子醬營養價2022-11-25
- 大馬哈魚籽怎么做好吃?大馬哈魚籽多少錢一2022-11-25
- 日本料理常見魚卵有哪些?明太子和鱈魚子差2022-11-25
- 精彩看點:魚籽有什么功效與作用?飛魚籽好2022-11-25
- 焦點速看:眼妝怎么卸干凈?眼妝卸不干凈怎2022-11-25
- 眼妝是先貼雙眼皮貼還是先畫眼影?眼妝重要2022-11-25
- 世界微資訊!畫眼妝前擦不擦隔離霜?眼妝需2022-11-25
- 內雙眼怎么花眼妝?簡單步驟是什么?2022-11-25
- 眼影是越貴越好嗎?什么牌子的眼影好用? 2022-11-25
- 大地色歐美眼妝好看嗎?怎么畫?:環球關注2022-11-25
- 中分劉海如何打理更好看?偏分頭發型常見款2022-11-25
- 短發怎么打理才不會外翹?氣質型中分短發發2022-11-25
- 環球訊息:中分發型有什么優勢?大長臉適合2022-11-25
- 中分短發發型適合哪些女生?中分短發發型好2022-11-25
- 消息!劉海中分怎么處理?中分適合什么臉型2022-11-25
- 如何自己剪劉海?八字劉海適合什么臉型?2022-11-25
- 圓臉發型該如何分線?馬尾辮怎么綁?2022-11-25
- 平劉海老是中分怎么辦?劉海總是中分怎么恢2022-11-25
- 哪些人不適合中分發型?怎樣讓劉海變直不用2022-11-25
- 世界熱點!劉海總是中分怎么恢復?劉海剪厚2022-11-25
- 霍建華近態曝光豪橫十足,接連換乘豪車,卻2022-11-25
- 當前關注:胡歌所開車曝光上熱搜,網友:治2022-11-25
- 今日快訊:宋家族10月份銷量為56843輛2022-11-25