大暑節氣知多少:為啥要“吃仙草”?

大暑,是夏季最后一個節氣。這個節日給人們的印象之一,便是“濕熱難耐”,正所謂“小暑不算熱,大暑在伏天”。

從古至今,人們想了很多辦法來平安度夏。隨著時間流逝,暑日賞荷,貼“三伏貼”……一系列底蘊豐富又頗具養生道理的民俗誕生了。在炎炎夏日里,飲食基本以消暑、滋補為主,比如“吃仙草”、喝伏茶等等,有效緩解暑熱,同時給身體提供足夠的能量。

大暑期間有多熱?

與小暑一樣,大暑是表示夏季炎熱程度的節氣。

資料圖:農歷二十四節氣中的“大暑”,出行的市民紛紛用各種方式躲避炎炎烈日。圖為市民全副“捂”裝烈日下騎車出行。中新社記者 張暢 攝

古人認為,“暑,熱也……月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”它在時間上往往與“三伏天”有所重合,換句話說,大暑是一年中最熱、濕氣最重的時節。

此時的許多民俗,既飽含深厚的人文意蘊,又頗具生活氣息。二十四節氣保護傳承聯盟秘書長唐志強介紹,浙江臺州沿海地區有送大暑船的風俗,還會舉行一系列祈福儀式,保佑人們健康平安。

“大暑時節,鄉村田野里的蟋蟀比較活躍。”他解釋,過去,茶余飯后,有人會在樹蔭下或者其他陰涼處斗蟋蟀,納涼的同時解個悶,也間接減少了對“暑熱”的關注度。

“根據中醫冬病夏治的理論,有些人會選擇貼三伏貼,或者進行‘三伏灸’治療,把體內的寒氣逼出去,令身體更加舒適的同時,增強抵抗力,預防冬季易發的疾病。”他說。

總之、在日常生活中,人們想出了五花八門的消夏方法,希望能夠平安度過這段高溫高濕的日子。

為啥要“喝暑羊”?

大暑天氣熱,人們的身體消耗也大,因此時令飲食基本以消暑、滋補為主。

比如“吃仙草”。唐志強說,常言道“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草藥用價值較高,有清熱、涼血等功效,以其為原料制作的“燒仙草”是一種消暑甜品,非??煽凇?/p>

“喝伏茶”則是另外一種緩解暑熱的方法。他介紹,這種“伏茶”由金銀花、夏枯草等中草藥調配而成,是一種傳統消暑茶飲,具有清熱解暑等作用。

資料圖:市民在福建中醫藥大學國醫堂接受傳統三伏灸診療。中新社記者 張斌 攝

當然, 時令瓜果也是人們餐桌上的美食。荔枝營養成分豐富,適量實用對養生很有幫助,因而是不少“吃貨”的心頭好。

“盛夏容易食欲不振,時間久了,就很容易造成身體能量流失,人們很快想出了補救的辦法,那就是‘喝暑羊’或者‘喝伏羊’。”唐志強說。

對于這種飲食風俗,他解釋,大暑伏天里,天氣濕熱,容易導致人體外熱內寒,來上一碗加胡椒熱氣騰騰的羊肉湯,亦有滋補身體的效果,達到“貼伏膘”的目的。

不僅如此,民間亦有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”之說。唐志強說,例如南方有一道美食叫做“姜母鴨”,用生姜調和鴨肉的寒性,可以有效促進脾胃運化。

暑日賞荷,別有意趣

為了盡可能舒適的度過夏天,古人想了不少辦法來消除暑天的煩悶。唐志強說,乘船賞荷花、飲酒聚會等等,都是古人在大暑伏天里比較喜歡的休閑活動。

資料圖:“大暑”節氣,成都市文化公園內盛開的荷花。中新社記者 王磊 攝

“暑日賞荷的習俗很早就有,有詩句提到‘接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅’,北京什剎海、杭州西湖、南京玄武湖,在歷史上都是盛夏賞荷的好去處。”他說。

君看百谷秋,亦自暑中結。唐志強表示,古人認為,暑熱是一年中必定經歷的一個階段,夏季萬物生長,才有秋天的收獲,因此“煩夏莫如賞夏”,應當以積極態度來面對酷暑。

“我們也應當從民俗中汲取古人的智慧,平時多注意保養身體。”他舉例道,比如此時注意及時補充水分、勞逸結合,多吃有營養的食物,緩解“苦夏”“疰夏”癥狀。

從養生角度講,為了適應大暑時節的自然規律,就要晚睡早起,再適當睡個午覺,避開炎炎烈日。他認為,合理安排日常起居,調整飲食習慣,是平安度夏的重要保證。

相關閱讀

快訊

書畫

生活

主站蜘蛛池模板: 国产精品制服丝袜一区| 天堂资源在线中文| 天堂电影在线免费观看| 国产欧美曰韩一区二区三区| 又黄又爽的视频在线观看| 亚洲精品国产成人| 久久国产精品99精品国产| 99精品在线免费观看| 香港aa三级久久三级不卡| 牛牛本精品99久久精品| 日韩免费中文字幕| 国产精品视频2020| 又粗又黑又大的吊av| 亚洲youjizz| jizzjizzjizzjizz国产| 青青草国产在线观看| 欧美日韩精品一区二区在线播放| 打开双腿让老乞丐玩| 国产欧美日韩另类精彩视频| 又大又粗又爽a级毛片免费看| 亚洲av无码一区二区三区国产 | 国产精品久久久久影院| 国产gay小鲜肉| 亚洲国产成人久久精品app| 下面一进一出好爽视频| 麻花传MD034苏蜜清歌| 欧美日在线观看| 天天摸天天摸色综合舒服网| 国产一区二区三区在线电影| 亚洲a级在线观看| av天堂午夜精品一区| 色多多视频在线观看| 日韩精品第一页| 国产精品国产精品国产专区不卡| 免费理论片51人人看电影| 久久99精品久久久大学生| 中文字幕中出在线| 毛片免费vip会员在线看| 小宝极品内射国产在线| 国产一区曰韩二区欧美三区| 五月天婷婷在线播放|