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價格周報|本周生豬價格繼續走低,規模養殖場降價走量_環球頭條

2022-11-26 14:27:14    來源:揚子晚報


(相關資料圖)

據農業農村部監測,11月25日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為33.23元/公斤,比前一天下降0.7%。與上周五(11月18日)的34元/公斤相比,下降2.3%。本周的平均價格為33.42元/公斤,與上周的33.55元/公斤的均價相比,下降0.4%。

本周國內生豬價格持續走低,且降幅較大。據中國養豬網的數據,11月25日,生豬(外三元)價格為23.36元/公斤,與上周五(11月18日)的25.35元/公斤相比,下降7.9%。從周內來看,本周生豬均價為24.3元/公斤,與上周25.4元/公斤的均價相比,下降4.3%。

近期的豬肉和生豬價格。? 制表? 澎湃新聞

據卓創資訊監測,供應方面,周內規模養殖場生豬降價走量,刺激二次育肥戶、散戶積極出欄,大體重生豬出欄明顯增多,帶動全國生豬交易均重止跌回漲,卓創資訊監測全國生豬平均交易體重127.19公斤,環比微漲0.13%。需求方面,本周屠宰企業開工率環比小漲。前期補欄的二次育肥豬源陸續出欄,且臨近月末養殖場生豬出欄計劃增加,生豬供應充沛,屠宰企業收購順暢。隨著豬肉價格下跌和氣溫下降,終端消費逐漸提升,支撐開工率小幅上漲。重點屠宰企業周度平均開工率24.13%,環比漲0.69個百分點。

11月24日,國家統計局發布2022年11月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。11月中旬,全國生豬(外三元)價格為24.3元/公斤,與11月上旬相比,每公斤下降1.3元,下降幅度為5.1%。

關于后市豬價,上市豬企溫氏股份(300498.SZ)表示,近兩年,新冠肺炎疫情時有發生,致使中高風險城市管控增加,銷售渠道受阻。疫情中高風險區域多采取暫停堂食的方式,餐飲業、旅游業等導致肉食品市場消費需求疲弱,相比正常年份消費需求抑制明顯。若新冠肺炎疫情得到有效控制,消費者重拾消費信心,社會肉類消費需求會顯著增長,甚至可能出現報復性消費情況。若消費需求邊際改善,有望提振后市豬價。

方正中期期貨則認為,近期生豬現貨價格快速下跌,部分地區養殖戶急于兌現利潤,導致現貨價格進一步下跌,此外,過去一段時間國內疫情令豬肉等生鮮品終端消費環比走弱較為明顯,這與此前市場預期的11月份腌制臘肉旺季有所出入;目前留給養殖戶兌現利潤的時間窗口在逐步縮短,這可能進一步對豬價形成負反饋。基本面上,年底壓欄的育肥大概率要經歷集中出欄,尤其是封鎖解除后,屠宰企業陸續復工復產,階段性供給環比10月可能將會出現明顯增加,此外飼料價格隨著大豆進口集中到港可能出現松動,育肥成本有望高位回落,而消費端,過去一段時間,由于疫情造成的消費損失已無法彌補,當前豬價已處在歷史相對高位,邊際消費逐步受到抑制,市場對旺季的整體消費前景缺乏堅定信心。瑞達期貨認為,供應端來看,規模場出欄節奏加快,散戶出欄情緒也轉濃,且二次育肥豬逐漸到了出欄的時機,短期內生豬供應預計增加。需求端來看,南方腌臘需求啟動慢,消費需求仍顯疲軟,疫情對于消費也有抑制作用,生豬供應量的增加并未帶來屠宰量的相應增加,后期需求能否快速恢復,增量能否跟上供應增量是影響豬價的關鍵因素。

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