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知識改變人生 也能顛覆豬生

2021-05-20 11:29:49    來源:北京商報

包吃包住,研究生年薪18萬元起步,養豬企業的招聘資料再一次掀起輿論的波瀾。“大材小用”“養豬都不配了”之類的討論沸沸揚揚。

一面是日常消費不可或缺的必需品,另一面,卻是臟與不堪的代名詞,在外界眼中,豬的割裂感之于其他物種更甚。簡言之,愿意吃豬肉,但不想看豬跑。

低技術含量、低成本投資,高人力勞作,作為歷史最為悠久的基礎業態,傳統農業的三大特性已經成了刻板印象,即便“士農工商”的排名已經成了過去式,“農”的地位卻成了墊底的那一個,而豬的特性又為農業中的養豬行業更增加了幾分偏見。

當這一偏見進一步延續到擇業中,便組成了對高學歷養豬的訝異聲。

諸如此類的報道并不鮮見,而在養豬的標題前,或綴以北大畢業,或加上碩士海歸等定語。高學歷,養豬場,兩個詞在傳統語境下的差距越是遠,組合起來越能吸睛。抓住的,是大眾對養殖工作的傲慢與偏見,以及對現代化農業的無知和好奇。

豬還是印象中鮮美可口的樣子,但養豬早已不在臟亂差的環境中了。科學與技術賦能一切,也讓豬得以飛到風口之上。

一年7億頭的消費量下,家庭飼養不可能滿足當前龐大的內需,成熟的現代化產業鏈嵌入養豬行業。自動投料喂水、空調暖氣供應、消毒隔離室、污水降解池,全自動的系統、全英文的設備已是現代化養豬的標配;“豬芯片”、豬臉識別、數字化管理也被提上日程。

而當豬瘟襲來,散戶遭遇滅頂之災,對規模化養殖的渴望愈發迫切。大企業趁機擴張,但也需要制勝法寶,有錢有設備,也更需要懂得用錢用設備的人才,招聘簡章對高學歷的青睞也無可厚非。

疫情期間起飛的豬價讓全民草木皆兵,也讓規模化的養殖企業進一步嘗到甜頭。今年一季度,養豬巨頭牧原股份凈利暴漲70%,日賺7000萬元。

長期穩定的剛需和顯而易見的利益面前,高科技的“豬隊友”也越來越多,從網易十多萬一頭的“丁家豬”,到阿里云AI養豬、京東智能化養豬,生豬養殖技術流成為大勢所趨。產業更迭升級,養的是豬,也是技術。

民以食為天,作為國之根基,農業與國家的發展并駕齊驅。當行業的發展顛覆了傳統的認知,那么優質崗位無疑也需要與之適配的人才,雙向公開的招聘面前,職業從無貴賤,德才配位足矣。

與其說高學歷養豬是大材小用,不如說是產業升級下的高技能人才稀缺。“增強職業技術教育適應性”,這是“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要對職業教育提出的明確要求。正如養豬崗位的招聘啟事上,高的不是學歷門檻,是對學識和技能的要求。知識可以改變人生,也能顛覆豬生。

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