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拓寬農特產品產銷渠道 放大云和師傅示范效應

2021-11-03 15:02:46    來源:中國商報

食用菌師傅、商貿師傅、木玩師傅、民宿師傅……在浙江云和,一大批種養能手、經營能人、能工巧匠等實用人才,通過創業創新領跑在山區縣域高質量發展路上。近日,中國商報記者來到浙江省麗水市云和縣,近距離感受云和師傅的別樣風采。

培育壯大實用人才隊伍

勞務品牌具有地域特色、行業特征和技能特點,帶動就業能力強,是推動產業發展、推進鄉村振興的有力支撐。作為浙江省唯一一個以人稱命名、擁有國家注冊商標的勞務品牌——云和師傅享譽全國。

“我們云和師傅有很大的干勁兒和闖勁兒,并且云和師傅帶動就業創業、助推產業發展的效果越來越明顯。”據云和縣農業農村局鄉村振興指導服務中心主任徐仙娥對中國商報記者表示,從2005年開始,云和縣共發展17批、734名云和師傅、1000多名“后備師傅”,培育了一大批聞名全國的云和師傅。2020年,云和師傅年創經濟社會效益130億元,累計帶動中西部地區100多萬農民發展產業、脫貧致富,為云和低收入農戶提供就業崗位1000多個。

事實上,云和師傅的發展壯大離不開當地的政策扶持。近年來,云和制定出臺了一系列培育云和師傅發展壯大的政策文件,如《關于加強云和師傅品牌創建工作的若干意見》《關于實施創業致富帶頭人產業貸款貼息工作的通知》等,在金融貸款、創業就業等方面給予資金補助。其中,對云和師傅發展農業產業10畝以上或創建實體經濟的,給予創業扶持獎勵資金2000元;對云和師傅給予貸款貼息政策,每人可享受20萬元以內貼息貸款,按年利率的3%兌現,目前已累計發放貸款2100余萬元。

此外,云和縣還成立了食用菌研究所、葡萄研究所等5個云和師傅民間研究所,并在異地創建8個云和師傅創業科技示范基地,在縣域內創建10個“云農高師”科技示范基地,推進科研成果轉化。目前,由云和師傅研制的新科黑木耳菌種已成功引領我國中西部黑木耳菌種市場發展,代料黑木耳栽培技術也得到國內外專家認可推廣。

云和師傅劉裕元便是食用菌領域高級技師。今年59歲的劉裕元,早在1992年就開始從事食用菌行業,2008年以來,先后被選派到浙江淳安、四川宣漢、新疆阿克蘇地區指導發展黑木耳種植產業。他說:“我們就是要為農民兄弟服務,當好鄉村振興先鋒,做好‘傳幫帶’工作。”

“在技能培訓方面,我們建立了縣鄉村三級培訓網絡,把云和師傅培訓學校等5所學校作為云和師傅主要培育基地,聘任了42名各行各業的專家擔任培訓教師。還組織力量編寫出版了《云和師傅教育讀本》等約120萬字的系列培訓教材。”徐仙娥表示,2019年,云和師傅品牌入選人社部勞務品牌典型40例,切實提高了云和師傅含金量和市場可信度。

拓寬農特產品產銷渠道

“九山半水半分田”的地形賦予云和集山水林田湖于一體的獨特資源,也為云和帶來了雪梨、黑木耳、有機魚等豐厚的農特產品。那么,該如何搭建高效的產銷對接平臺,讓云和特色農產品銷往全國各地?

“哪里有我們云和師傅開的超市,哪里就有我們云和的農特產品!”在山東淄博,云和師傅李雪峰的超市里的黑木耳成了明星產品,高品質的云和黑木耳成了做涼菜的首選,深受當地消費者的喜愛。他正計劃擴大農特產品專柜面積,豐富銷售產品的種類。

據了解,為發揮異地云和師傅的資源和渠道優勢,云和近年來在陜西、四川、貴州等地設立云和師傅農產品專營店或體驗展示廳等,借助商超、民宿等載體,讓云和師傅和云和農特產品攏指成拳、抱團發展,合力打造農特產品產銷新渠道、新模式——云云聯盟,為當地優質農特產品進軍全國市場開辟“綠色通道”,構畫一張云和師傅農特產品全國異地銷售版圖。“目前,黑木耳、雪梨等云和農特產品已在全國400余家云和師傅超市上架。 ”徐仙娥說。

與李雪峰走出去不同的是,80后張建芬則是一個返鄉創業的典型代表。“我從小到大一直生活在海拔1593米的白鶴尖山區的崇頭鎮大垟村,大學畢業后在外打拼多年,但老家得天獨厚的自然資源環境、創業環境等,讓我意識到可以回鄉投資生態農業。”2014年夏天,張建芬抱著對鄉親故土的眷念,回到了老家開始創業。

在白鶴尖山腳下,張建芬抓住生態農業商機,成功流轉到200余畝田地,蓋起了30多個蔬菜大棚,創建了高山蔬菜種植示范基地等。同時,為了把這些高山蔬菜“送”出大山,張建芬搭建起一條“基地種植+合作社+農戶種植+電商銷售+產品深加工”的產業鏈,并打造了“白鶴尖”電商品牌,讓百余名偏遠村莊的農民重新回到土地。

而像李雪峰、張建芬一樣的云和師傅還有很多,他們帶著對云和土地、資源價值的重新認識和發掘,既回得來也走得出去,有力地推動了云和主導產業和特色產業的發展。

放大云和師傅示范效應

云和縣通過云和師傅培訓和品牌建設,培育了一大批種養能手、經營能人、能工巧匠等實用人才,走出了一條鄉土人才創業創新引領鄉村振興之路。而這同樣也是該縣“小縣大城”發展戰略道路上的亮眼成效。

2001年以來,云和縣一以貫之實施“小縣大城”發展戰略,以集聚化手段推進集約化發展、高質量發展,探索出了一條獨具特色的山區縣城鎮化科學發展之路。

2000年至2020年,該縣地區生產總值從8.01億元增加至86.99億元,增長近10倍;城鎮化率從30.8%提升至73.1%,遠超全國平均水平。“山區縣域高質量發展,人才是根本。通過技能培訓等多種方式,讓村民掌握一技之長,進一步增強了致富的內生動力。”徐仙娥表示。

據介紹,為了進一步加強低收入農戶幫扶力度,該縣充分發揮云和師傅的示范帶頭作用。

近年來,該縣先后開展了“助學、助老、助貧”三助行動以及“百師扶貧助千家”、低收入農戶大趕集等一系列公益行動,幫助低收入農戶發展食用菌600萬袋、茶葉232畝、雪梨600畝、中藥材200畝,提供了1000多個就業崗位,低收入農戶年均增收15%。如,元和街道梨莊村的云和師傅雷宗明,根據低收入農戶的實際情況幫扶低收入戶發展雪梨產業。目前有8戶16人參與雪梨種植,面積達50余畝,年人均增加收入3000元,雪梨也逐漸成為農戶心目中的致富果。

在云和師傅的示范引領下,該縣65%以上的農村勞動力實現轉移就業,1.5萬名農民從事異地綜合開發,至今足跡遍布全國29個省、355個縣、3786個鄉鎮,其中200余名云和師傅活躍在中西部地區,幫助了100多萬名中西部農民發展產業、脫貧致富。

一代代云和師傅接續奮斗、苦干實干,走出了一條鄉土人才創業創新引領鄉村振興新路。

(記者 彭婷婷)

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