極目新聞記者 李賢誠

2月7日，農歷正月初七，被網友們稱為“鄭州最慘火鍋店”的門店開張了。該店老板賈先生告訴極目新聞記者，謝謝網友對他的關注和支持，無論大家從事什么行業，希望今年都能有一個好的收獲。

火鍋店此前心酸標語

“2021年7月18日試營業，7月20日遇洪水停業，7月26日恢復營業，8月1日因疫情停業，10-12月經努力經營生意回升，2022年1月再因疫情歇業……”2022年1月初，鄭州一火鍋店在店門口張貼“我們的辛酸史”暫停營業通知，引發網絡關注，被網友們稱為“鄭州最慘火鍋店”。很多網友對該店老板的遭遇表示同情，感嘆餐飲業不易，還有不少網友給該老板留言加油鼓勁。

火鍋店老板個人介紹

歇業了近一個月，2月7日，農歷正月初七，該店老板發布微信朋友圈稱：“今日已開工營業！歡迎光臨！”

火鍋店老板朋友圈

7日中午，極目新聞記者聯系上老板賈先生，他介紹稱，今天上午，他和店里員工一起將衛生做好后就開門營業了，“中午來的人不多，因為我們也主要是做晚上生意。”

對于網友起的“鄭州最慘火鍋店”綽號，賈先生笑著說道：“我們家店確實比較慘，但還不能說是最慘，去年餐飲行業都有不同程度的影響，我們家可能只是一個縮影，大家都不容易。”賈先生也表示，謝謝網友對自家店的關注支持，無論大家從事什么行業，都希望今年能有一個好的收獲。

談及新年的打算及愿望，賈先生說，他將和合伙人及員工一起把火鍋店經營好，希望店里生意趕快好起來。

關鍵詞： 網友 老板 火鍋店 鄭州 營業