極目新聞評論員 屈旌

1月25日，抖音網(wǎng)友發(fā)布視頻并配文稱：在廣西北海就餐消費時被宰，“4個菜1500塊”。關注到該事件后，北海市當即組織執(zhí)法人員開展調查處理。

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經(jīng)調查，該店明碼標價，定價基本符合春節(jié)期間海鮮餐飲消費價格，但存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后分量略少等問題，相關部門已責令該店家停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰，店家表示將向消費者致歉并退款。對涉事出租車司機，相關部門已責令出租車公司對其進行約談、罰款和限期停運處罰。（據(jù)1月28日新京報）

這一事件從曝光到最終處理，全程引發(fā)網(wǎng)友熱議，店家究竟算不算宰客？消費者是不是無理取鬧？是不是只要明碼標價，多高的價都行？在景區(qū)吃飯是不是自找不痛快？對店家的處罰是不是受輿論影響？各種看法，眾說紛紜，但所呈現(xiàn)出來的，是大家對于旅游餐飲消費的不了解，不確定，不放心。

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為何會如此？北海這一事件非常典型，店家明面上的功夫，都做得非常好，明碼標價也標了，單價也符合市場行情，還設置了理性消費的提醒，但為什么消費者依然覺得被宰，很多網(wǎng)友也覺得“水太深”，相關部門也依然對其做出了處罰決定。就是因為，店家在和出租車勾結拉客，以及配菜下單的過程中，利用“當?shù)厝恕钡男畔?yōu)勢，對消費者進行誘導和誤導，表面上滴水不漏，事實上卻沒有真的尊重消費者的知情權和選擇權。這也是現(xiàn)在更為常見的一種“宰客”，看上去合法合規(guī)，其實每個環(huán)節(jié)都在玩“信息差”，給消費者的實際感受就是“步步是坑”。

北海市場監(jiān)管官方微博發(fā)布的事件處理結果

春節(jié)期間，多起餐飲消費維權事件上了熱搜，“58元一碗大白菜湯”“6根面賣20元”“點海鮮蔥姜費占菜價60%”等，反映出的是消費者對于“價高量少”“性價比低”的不滿，春節(jié)出游本就時間資源有限，成本更高，如果連吃都吃得這么不安心，體驗該有多糟糕，多敗興。

類似事件，在監(jiān)管部門介入之前，往往是“公說公有理，婆說婆有理”，是否明碼標價幾乎成為商家有沒有錯的唯一判定依據(jù)。但稍有消費經(jīng)驗的人都知道，出門在外，人生地不熟，如果遇到店家存心“宰客”，光靠明碼標價真的不足以防范。例如出租車司機與飯店勾結拉客，景區(qū)餐館集體大幅漲價等花樣“宰客”之舉，往往會讓游客有種“被包圍”的惶恐感，損害一城一地的形象和聲譽，消費者是有記憶的，做旅游的地方，名聲一旦壞了，那就啥都沒了。

兔年的春節(jié)，是疫情防控政策優(yōu)化調整之后第一個大假期，很多人都是攢了一股勁，要帶著家人暢快地玩一次。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，今年春節(jié)假期全國國內旅游出游3.08億人次，恢復至2019年同期的88.6%；實現(xiàn)國內旅游收入3758.43億元，恢復至2019年同期的73.1%。旅游行業(yè)久違地迎來了“報復性消費”的熱潮，但是種種糾紛扯皮、不合理高價，讓游客有一種被“報復性宰客”的不快之感。旅游行業(yè)經(jīng)歷了長時間的低潮，想要趁著春節(jié)旺季多賺一點，心情可以理解，但吃相過于難看，不但吃不到熱豆腐，還可能燙壞了嘴，打破了碗，以后都沒得吃了。

這起事件被曝光后，廣西北海市潿洲島旅游區(qū)市場監(jiān)管局開展了海鮮市場“欺客宰客”專項整治行動，當場對違反明碼標價的7個攤位予以行政處罰，這不僅是對輿論的回應，給城市形象“挽尊”，也是對所有經(jīng)營者發(fā)出警示：“報復性宰客”不可取，一旦發(fā)現(xiàn)就絕不姑息！

消費者的熱情來得快去得也快，但旅游不是一錘子買賣，不是過了這個春節(jié)就不做了。“報復性消費”的熱潮越是洶涌，經(jīng)營者和管理者更應以誠信優(yōu)質的服務，留住這份珍貴的熱情，珍惜消費者的信任，讓熱度不只是燃燒一時，而是能持續(xù)下去。在下一波旅游熱潮到來之前，建議各地該約談的約談，該整治的整治，讓從業(yè)者絕了“報復”游客的念頭，以嚴管嚴治維護旅游秩序，守護城市口碑。

關鍵詞： 明碼標價 相關部門 出租車司機 公說公有理