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極目新聞記者 張皓

深圳大浪九門寨石鍋魚153分店后廚被曝蟑螂橫行，環境臟亂差。13日上午，有鄰商向極目新聞記者透露，該店目前已被查封，貼上了封條。

有網友日前在網上曝光，深圳大浪九門寨石鍋魚153分店后廚衛生臟亂差。墻壁上的管線敲動后，有蟲子四處逃散，案板上長霉，蒼蠅亂飛，還有蟑螂在裝食材的盆子邊緣到處爬動。視頻拍攝者配音稱，”這個環境、這個設備、這個垃圾案板……只有我做，一般人都做不了！”極目新聞記者多次撥打網友曝光的上述石鍋魚店家手機，無人接聽，發送短信也未獲回復。

后廚墻壁上蟑螂等蟲子四處爬動

13日下午，上述門店附近的其他商戶向極目新聞記者透露，這家九門寨石鍋魚店的廚師，曾勸說老板整改后廚衛生但無動于衷，實在受不了這個臟亂差的環境才曝光。前兩天市場監管局的執法人員已來查封了該店，目前店面門上仍貼著封條。

深圳市龍華區大浪市場監督管理所工作人員回應極目新聞記者表示，此事正在按程序處理中，具體情況請向上級部門了解。

龍華區市場監督局工作人員表示，該店后廚確實存在蟑螂蟲子滋生，滿地積水污垢，刺激臭味撲鼻等衛生不達標狀況，已依法對該店鋪進行查封處理，責令停業整改，并已立案調查。

九門寨石鍋魚深圳總部工作人員13日回應極目新聞記者表示，公司一直以來都十分重視食品安全衛生問題，如今新加盟的門店都是開發式廚房，顧客都可以看得到，吃得放心。上述門店加盟較早，后廚設施老舊，已建議經營者重新裝修。

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