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微視頻|咸豐農技專家謝志堅提醒:莽草果實有毒 別當八角食用

2023-08-18 14:22:15    來源:湖北日報客戶端


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湖北日報客戶端訊(通訊員曹征服)8月17日,咸豐縣農業農村局特聘農技專家謝志堅在活龍坪鄉水壩村大坪生產組一農戶院壩邊發現一棵莽草。他提醒大眾:莽草果實有毒,別當八角食用。

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莽草果實有毒,不可食用。

莽草,別名毒八角,常綠小喬木,枝、葉、根、果均有毒,其中果殼毒性最大。莽草果殼有11至13個尖角,中毒多因將其果殼誤作八角食用而引起,毒害作用為直接刺激消化道粘膜,經消化道吸收使呼吸中樞和血管運動中樞功能失常,嚴重時損害大腦。

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可食用的八角茴香。

八角因其果實集合成車輪狀,猶如星光放射的八角,果殼有8個鈍角,故有八角茴香的名稱。 其香味濃郁,用作食用香料,可去腥增香;入藥有清熱解毒、化痰散結、祛瘀消腫等功效。

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