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武漢經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:“鄂食安”賦能企業(yè)食品安全智慧監(jiān)管

2023-08-25 19:29:13    來(lái)源:湖北日?qǐng)?bào)客戶端

湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊(通訊員張海強(qiáng))近日,記者獲悉,武漢經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依托湖北智慧市場(chǎng)監(jiān)管一張網(wǎng)平臺(tái)(鄂食安),在推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任方面取得階段性的成效。

截至8月中旬,區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任智慧化綜合評(píng)分達(dá)到了101.77分。企業(yè)反映借助“鄂食安”平臺(tái)智慧監(jiān)管,不少問(wèn)題得以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行整改,進(jìn)一步提升了食品安全意識(shí)和管理水平。

“鄂食安”是湖北省智慧市場(chǎng)監(jiān)管為企業(yè)量身打造的服務(wù)平臺(tái),定位政府+企業(yè)兩個(gè)主體,利用大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食品生產(chǎn)企業(yè)自查情況;對(duì)上報(bào)數(shù)據(jù)和資料進(jìn)行智能化評(píng)估、打分,幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取相應(yīng)措施,加強(qiáng)政府對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。

經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極運(yùn)用“鄂食安”平臺(tái)數(shù)字化、智能化的監(jiān)管評(píng)分體系,督促企業(yè)完善食品管理人員基本信息;根據(jù)企業(yè)食品生產(chǎn)品類(lèi),有針對(duì)性地制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單,嚴(yán)格遵守“日管控、周排查、月調(diào)度”數(shù)據(jù)錄入規(guī)定,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量等數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析。“鄂食安”平臺(tái)為每家企業(yè)量身定制分析報(bào)告,有效引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)深入推進(jìn)“鄂食安”應(yīng)用,嚴(yán)格把控平臺(tái)信息錄入標(biāo)準(zhǔn),利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù),提升食品安全管理數(shù)字化、精細(xì)化水平,確保人民群眾的飲食安全。

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