7月6日至7日，2025年高海拔冷涼蔬菜現場觀摩暨產業研討會在西寧舉辦。120余名體系內專家學者、生產主體代表等人士齊聚高原古城，通過“現場觀摩+深度研討”模式，共商青海高海拔冷涼蔬菜產業發展大計，為產業發展注入強勁動能。

青海獨特的氣候條件和潔凈的生態環境，為發展高海拔冷涼蔬菜賦予不可復制的資源優勢。近年來，青海省將冷涼蔬菜產業作為推進鄉村產業振興、保障“菜籃子”供給的重要抓手。

圖為專家團隊觀摩高原冷涼蔬菜種植示范基地。青海大學農林科學院供圖

“目前種植面積近70萬畝，年產量超160萬噸，不僅成為本地市場重要供給力量，更以‘高原、有機、綠色’的品牌優勢走向全國市場。”青海省農業農村廳科技處處長李凌民表示，當前青海蔬菜產業正面臨新機遇與新挑戰，“我們亟須通過科技賦能解決高海拔區產量不穩、茬口銜接不暢、產后損耗較高等瓶頸問題。”

活動首日，專家團隊深入海東市互助縣南門峽鎮萵苣生產示范基地、互助高原蔬菜產業園等高原冷涼蔬菜種植示范基地，通過實地觀摩，為后續研討提供案例和認知基礎。

圖為專家團隊觀摩高原冷涼蔬菜種植示范基地。青海大學農林科學院供圖

在7月7日舉行的產業研討會上，中國農業科學院蔬菜花卉研究所尚慶茂研究員深入闡述了蔬菜種苗繁育的關鍵技術與最新進展；中國農業科學院蔬菜花卉研究所李寶聚研究員系統介紹了病蟲害綠色防控的前沿理念與實踐方案；中國農業大學高麗紅教授重點講解了尾菜資源化利用(還田)的生態價值與技術模式；江蘇大學左志宇教授則分享了機械化移栽與收獲領域的技術創新與裝備應用。

隨后，與會專家們立足各自專業領域，圍繞“推動青海高海拔冷涼蔬菜產業實現高質量發展”的核心命題，展開交流研討。

經過研討，與會專家一致認為：青海發展冷涼蔬菜產業潛力巨大、前景廣闊，但必須將菜田生態系統保育置于優先位置，在壯大產業規模的同時確保可持續發展，守護好高原綠色底色；機械化與智慧化是必由之路，面對高海拔特殊環境，必須大力推動機械化和數據驅動的精準決策，以科技創新替代傳統經驗依賴，方能有效破解規模擴張與品質提升協同發展的難題；協同化是破局關鍵，要打通從種源創新到市場開拓的全鏈條，必須強化國家體系、省級機構、縣級推廣、企業主體“四級”協同，促進科技創新與產業需求在高原深度交融，形成發展合力。

圖為研討會現場。青海大學農林科學院供圖

本次研討會不僅全景式呈現了青海高海拔冷涼蔬菜產業發展的最新成果，更成功搭建了一個產學研推高效對接、深度融合的權威平臺。同時為青海省進一步深挖冷涼蔬菜特色資源優勢、精準破解產業發展瓶頸、全面提升核心競爭力、最終實現綠色高質量發展目標，提供了強大的智力支持和清晰可行的實踐路徑。

本次活動由國家大宗蔬菜產業技術體系西寧綜合試驗站主辦，青海大學農林科學院等單位承辦。

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