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中國八大名酒排行榜_中國八大名酒

2023-06-21 20:08:10    來源:青年汽車云小站

1、1963年在北京舉行,共評出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。

2、1979年在大連舉行,共評出八種名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。

3、古井牌古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品。


(資料圖片)

4、亳州曾稱亳縣,古稱譙陵、譙城,是曹操、華佗的故鄉,漢代釀有酒品聞名著稱。

5、據《魏武集》載:曹操向漢獻帝上表獻過“九醞酒法”,說:“臣縣故令南陽郭芝,有九醞春酒……今僅上獻。

6、”“貢酒”因而得名(古井貢酒是集團的主導產品,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協,自此一直作為皇室貢品。

7、)。

8、據《亳州志》載:釀酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(532年)的遺跡,井水清澈透明,甘甜爽口,以其釀酒尤佳,故名“古井貢酒”宋代時亳州釀酒業很發達,熙寧年間的酒課達“十萬貫以上”。

9、明代初期,懷姓商人在減店集建“公興糟坊”以釀“減酒”聞名于世。

10、清代,亳州釀有眾多酒品,《亳州志》載:“酒品,高粱酒俗曰大曲酒,其高者曰干酒;明流酒又名希熬,相傳陳希夷先生始造故名;小藥酒,用藥曲蒸成,惟夏月飲之可以祛暑;福珍酒,其色紅,其味甜;老酒,其香味仿佛紹興酒;三白酒,色白味甜,糯米釀成;竹葉青、狀元紅、佛手露,皆高粱酒之染色者”,可見亳州釀酒業發達。

11、1925年,城內有54家糟坊,以“三盛、在源永糟坊”著稱。

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