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快播:四川樂山設(shè)多個(gè)免費(fèi)臘肉香腸熏制點(diǎn),市民:當(dāng)天可熏好領(lǐng)走

2022-12-12 20:03:20    來(lái)源:極目新聞


(資料圖片僅供參考)

極目新聞?dòng)浾?周浩

春節(jié)臨近,不少家庭開始置辦年貨,腌制熏制香腸臘肉。近日,四川樂山市市中區(qū)多個(gè)街道,設(shè)置了腌臘制品免費(fèi)熏制點(diǎn),讓市民可以免費(fèi)熏肉,市民當(dāng)天即可取肉。

市中區(qū)綠心街道大田社區(qū)工作人員告訴極目新聞?dòng)浾撸麄兩鐓^(qū)設(shè)置了一處熏制點(diǎn),熏制的師傅從早上8時(shí)收肉,市民登記領(lǐng)票據(jù)后,大冬天下午2時(shí)就可以憑收據(jù)取肉了,不收取費(fèi)用。

市民易女士介紹,她之前就已拿了不少香腸臘肉,去大田社區(qū)的熏制點(diǎn)排隊(duì)熏肉,“當(dāng)天就可以熏好領(lǐng)走,比自己找地方熏制要方便許多,味道也不錯(cuò)。”

極目新聞?dòng)浾邚臉飞绞惺兄袇^(qū)生態(tài)環(huán)境局了解到,今年已是市中區(qū)便民臘肉熏制點(diǎn)開展的第4年,已啟動(dòng)3個(gè)免費(fèi)熏制點(diǎn),分別在綠心街道大田社區(qū)、通江街道敖壩社區(qū)和全福街道馬邊河村。每個(gè)熏制點(diǎn)會(huì)設(shè)置2臺(tái)無(wú)煙環(huán)保臘肉熏制機(jī),每臺(tái)機(jī)器一次可以熏制500斤左右的腌臘制品,一次大概熏制4小時(shí)。熏制機(jī)旁連接煙霧凈化器,吸走凈化熏制時(shí)產(chǎn)生的水、氣和煙塵,有效解決油煙污染。

關(guān)鍵詞: 大田社區(qū) 新聞?dòng)浾?/a> 樂山市市中區(qū) 香腸臘肉

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