湖北日報全媒記者 楊富春 通訊員 向能來 明月新

春雨沙沙。2月9日，陽新縣興國鎮寶塔村，位于富河大堤下的連片大棚，剛收割過的湖蒿透出陣陣蒿香。

這湖蒿，凌晨下田收割、清洗分裝后，當天下午運到武漢白沙洲市場，當晚即可端上市民餐桌，占據武漢近80%的市場份額。

(資料圖片)

萬畝湖蒿，成為寶塔村民的“綠色銀行”，去年該村農民人均純收入超3萬元，寶塔村也成為全國鄉村特色產業億元村。

掐著過年時間節點上市

藜蒿，當地人稱之為“湖蒿”，過去富河灘涂上遍野皆是，經過20多年選育，“陽新湖蒿”根條勻稱、顏色鮮亮、脆嫩爽口。

“湖蒿8月育苗，春節上市，這時價格最好。”寶塔村村委會副主任柯昌剛說，春節市場競爭最激烈，村民掐著過年節點采收，是對產品的自信。“最熱時育苗，最冷時采收，這已成了寶塔村人的習慣。村里女婿最怕過年來，那得下地幫著采蒿啊！”

寶塔村有8個村民小組，1340戶6165人，過去是“水袋子”“蟲窩子”，矗立村頭千余年的鎮河寶塔，見證了多少水患漫野。隨著富河大堤的不斷加固，獨特的土壤、濕度環境，成就了湖蒿的獨特品質，村里土地流轉價格不斷上升，村民開始外地種蒿。

“種了20年湖蒿，家家戶戶都摸出了點門道。我粗略估算，今年一個棚子毛蒿子保底收入1.5萬元，行情好時能賣到4萬元。”村民程良民說，一個大棚，8分地，平均下來能掙3萬多元。

“全村湖蒿種植面積達1萬余畝，按平均畝產2000斤，每斤10塊錢計，總產值超過了2億元。”寶塔村黨總支書記肖唐明說。

共享“富河春潮”湖蒿品牌

村民的特長在于種植。為便于銷售，寶村塔成立專業合作社，注冊“富河春潮”湖蒿共享品牌。村民凌晨4點下田收割，統一清洗、裝袋，袋子里保持一定的壓力和溫度，確保運輸途中不氧化，下午4點，發往武漢白沙洲市場。

“今年行情特別好，價高，銷得也快。”肖唐明說，但市場不可能總這么俏，湖蒿作為時令蔬菜，春節上市，清明結束，銷售周期不長，銷售半徑也不能太遠，這制約了湖蒿產業的進一步發展。

寶塔村萬畝土地種了20多年湖蒿，為改良土壤，清明后村民會倒茬種上黃豆，長成青苗后翻耕入土。為解決湖蒿種株質量問題，寶塔村與陽新縣科技局合作，精心選育品種，并將早熟和晚熟品種隔離，將大葉片與小葉片種群分開，全力保證品質。

“湖蒿清明節后長出的第二茬，多被廢棄或作為肥料。”肖唐明說，其實這些二茬蒿制成腌制品，或制作成干菜，市場銷路都很好，精深加工才是解決湖蒿產業長遠發展的路徑。

深加工基地拔地而起

細雨紛紛，寶塔村委會前，寶塔湖蒿深加工基地里，工廠拔地而起，湖蒿預制菜、冷庫、電商運營中心正在裝修。

“基地一期將建湖蒿預制菜生產線2條，冷庫1000立方米，以及質量檢測室。”肖唐明說，二期將完成湖蒿腌制品生產和干湖蒿加工生產線，湖蒿產業鏈冷鏈運輸車隊也將組建。

肖唐明拿起一個黑色塑料盒子，里面裝著一把翠綠的湖蒿，還放著幾塊臘肉、辣椒和姜蒜，“這盒預制菜充了氮氣和氧氣，能保鮮15天。”他說，通過電商平臺，利用冷藏和保鮮技術，陽新湖蒿可實現全年銷往全國各地。

這個春節，肖唐明跑了全國多個地方，湖蒿的廣闊市場讓他很興奮，很多佐餐辣醬產品對腌制湖蒿需求很大，干菜市場需求旺盛，以前廢棄的清明節后二茬湖蒿將變廢為寶。

依托基地，湖北富河潤塔農業科技有限公司成立，吸納村集體和村民以及能人入股，形成村級控股的股份企業。“正式運營后，年加工湖蒿200多萬斤，直接增加產值超過2000萬元，加上電商平臺的預制菜項目，將形成億元產值。”肖唐明說。

關鍵詞： 白沙洲市場 質量檢測 變廢為寶 運營中心