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391名干部包保16003家經營主體 武漢市東湖高新區全力保障食品安全|焦點快報

2023-04-11 11:05:12    來源:湖北日報


(資料圖片)

湖北日報訊(記者劉暢、通訊員潘詩哲)食品安全“兩個責任”即食品安全屬地管理責任和食品生產經營單位主體責任,是提升食品安全水平和增強風險防控能力的重要抓手。近日,東湖高新區食藥安辦召開緊急調度會,推動391名包保干部以“三張清單加一項承諾書”為基礎,實現“兩個責任”督導常態化。

“A級23家,B級201家,C級125家,D級15677家。”2022年以來,東湖高新區市場監管局對轄區食品生產經營主體分布、規模、業態等進行了全覆蓋調查,完成了食品生產經營者的層級劃分。按照分層分級、層級對應的要求,東湖高新區391名各級包保干部逐一與轄區16003家經營主體100%建立包保對應關系,通過任務清單督促包保主體認真落實食品安全主體責任,及時排查、消除食品安全隱患。

“街道、社區包保干部全部學習完成食品安全‘兩個責任’包保課程,均取得食品安全培訓證書?!睍希ㄉ浇值来矸窒砹寺鋵崱皟蓚€責任”的前期工作經驗,提出了如何提升各街道、園區重視包保干部能力,形成合力?;ㄉ浇值缹炏榷綄в變簣@食堂和學校食堂、大型商超等包保主體,落實“日管控、周排查、月調度”制度。

“以‘三張清單加一項承諾書’為基礎研判工作形勢,以五個100%為目標不斷推進工作,包保干部將‘兩個責任’實實在在地納入每個季度的工作計劃中,筑牢食品安全屬地管理責任,監督落實企業主體責任?!睎|湖高新區食藥安委相關負責人說,從末端發力、在終端見效,全力保障群眾食品安全。

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