5月12日至15日，第27屆中國(guó)武漢茶業(yè)博覽交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“武漢茶博會(huì)”）在武漢國(guó)際會(huì)展中心舉行。2023年新晉的湖北“茶王”到場(chǎng)，供江城茶友免費(fèi)品鑒。

茶友慕名而來，點(diǎn)名要嘗“茶王”

(資料圖片僅供參考)

“能嘗一下你們的那款‘茶王’嗎？”兩位女士來到T12展位詢問。

“又遇到行家了。”星斗山利川紅的茶藝師笑著請(qǐng)她們落座，當(dāng)天已經(jīng)有多位茶友點(diǎn)名要品“茶王”。

今年4月22日，“楚茶論壇”開幕式上，湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽評(píng)審揭曉，共誕生4個(gè)茶王：星斗山利川紅獲紅茶茶王，趙李橋川字牌青磚茶獲黑茶茶王，玉皇劍襄陽(yáng)高香茶、藍(lán)焙恩施玉露獲綠茶茶王。因?yàn)槭状卧诤辈枞~賽事中聘請(qǐng)公證員全程公證，所有參賽茶樣均被雙密碼編號(hào)，國(guó)內(nèi)10余名茶葉“大咖”組成評(píng)審組，評(píng)出的“茶王”在湖北茶業(yè)界獲得較高認(rèn)可。茶友圈里也傳開了。

一個(gè)白瓷繪荷花的茶盅，一個(gè)青綠釉的茶盞，在茶藝師烹水沏茶時(shí)，兩位女士將自帶的茶盞輕放在桌面。她倆都姓張，來自武漢兩所不同的高校，以茶會(huì)友，兩位老師成為知己。

“喝過其他幾款，前調(diào)很香，入口后就沒韻味了。”對(duì)比之后，兩位女茶友對(duì)“紅茶茶王”頗有好評(píng)，稱贊“入口柔和，余味口頰生香”。她們一邊品茶，一邊親眼目睹紅茶“冷后渾”，對(duì)“茶湯變渾濁，杯壁有金圈”驚嘆不已。

家鄉(xiāng)茶成“茶王”，老夫妻感慨萬千

5月12日周五，愛喝茶的江城市民還是如期而至。湖北名茶館內(nèi)，區(qū)域公用品牌和知名品牌薈萃。恩施硒茶、恩施玉露、利川紅、襄陽(yáng)高香茶、英山云霧茶、宣恩貢茶、鶴峰茶、殷祖白茶等區(qū)域公用品牌獨(dú)立設(shè)館。

玉皇劍襄陽(yáng)高香茶的展位上，一對(duì)夫妻也是雙雙自帶茶盞“有備而來”。

“為什么叫‘高香茶’？是茶葉產(chǎn)在高山？”男士不解地問。湖北玉皇劍茶業(yè)的茶藝師介紹，高香茶是一種茶葉的總稱，襄陽(yáng)高香茶所含香氣物質(zhì)高達(dá)68種，還富含氨基酸、高香因子和多酚類成分，令茶葉香高味醇。

“原來只知道保康有好茶，現(xiàn)在我們谷城也出‘茶王’了！”男士得知故鄉(xiāng)產(chǎn)的茶從308個(gè)茶品中脫引而出，自己杯中的綠茶正是全省的“茶王”，一時(shí)興起打開話匣子，聊起自己多年飲茶的心得。不知不覺，茶品已到第四泡，男士感慨著自己的家鄉(xiāng)一“茗”驚人。見有新茶友來詢問“茶王”品鑒，夫妻二人飲盡杯中茶，起身依依不舍地離開。

限時(shí)品鑒，玉露約你“周六見”

星斗山利川紅的“紅茶茶王”4克裝30小袋一盒售價(jià)1260元，玉皇劍襄陽(yáng)高香茶“綠茶茶王”200克的禮盒要2000元。1克的均價(jià)都在10元左右，每一泡的茶價(jià)值不菲。但是，在武漢茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，只要茶友點(diǎn)名，“茶王”都熱情地提供免費(fèi)品鑒。

“今年從3月開始制茶，總共只得到了60斤。”恩施藍(lán)焙茶業(yè)的匡峰經(jīng)理介紹，榮獲“綠茶茶王”的這款恩施玉露茶，成品非常少，因?yàn)楸旧矸N植區(qū)域小，制作工藝不能確保每一批都能出“天然的蘭花香”，產(chǎn)量只能“可遇不可求”，以往每年“最多僅收獲100斤”。據(jù)了解，藍(lán)焙恩施玉露“綠茶茶王”108克需2880元。在“楚茶論壇”的品鑒會(huì)上已用去不少，余茶所剩無幾。

“周六下午2:30至3:00，將提供一次限時(shí)品鑒。”匡峰表示，希望在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)結(jié)識(shí)更多有緣的朋友，好茶共賞。

（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 陳莉霖）

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