江陵：紅軍街的紅軍飯?zhí)?/h1>
2023-08-15 15:29:42 來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào)客戶(hù)端
(資料圖片)
沙崗鎮(zhèn)處于江北紅色生態(tài)旅游翼，是規(guī)劃建設(shè)八大旅游精品之一的紅色湘鄂西旅游片區(qū)中的重要組成部分。隨著紅色旅游升溫，紅色農(nóng)家樂(lè)成為不少游客的熱門(mén)選擇，紅軍飯?zhí)脼樯硩忔?zhèn)農(nóng)文旅融合發(fā)展賦能添彩。
沙崗鎮(zhèn)作為革命老區(qū)，擁有賀龍、周逸群故居，陳香波、賀彪烈士紀(jì)念館等紅色資源，是當(dāng)之無(wú)愧的紅色文旅小鎮(zhèn)。為了提高紅色小鎮(zhèn)旅游承載力，該鎮(zhèn)將原來(lái)的老被服廠(chǎng)改造成現(xiàn)在的紅軍飯?zhí)谩?/p>
邁入古樸莊重的紅軍飯?zhí)茫S處可見(jiàn)有歷史年代感的擺放物，斗笠、蓑衣、簸箕、革命壁畫(huà)，置身其中，猶如時(shí)光倒流，近距離觸摸民俗文化之魂和感受紅軍奮戰(zhàn)的革命歷史。紅色元素融入了農(nóng)莊的每一個(gè)角落，這里不僅是農(nóng)莊，更像是一座“歷史陳列館”。
據(jù)沙崗鎮(zhèn)沙崗社區(qū)主任廖紫娟介紹，沙崗鎮(zhèn)作為湘鄂西革命早期根據(jù)地，紅色文化就是“靈魂”，飯?zhí)妹恳粋€(gè)包間的名字都是根據(jù)紅色文化進(jìn)行打造。比如賀家灣就指賀龍?jiān)獛浀墓示樱挝鳛硠t是白鷺湖游擊隊(duì)最早成立的地方。
紅軍飯?zhí)谜嫉毓?050平方米，擁有餐飲大廳、特色隔間、獨(dú)特包廂等多種就餐環(huán)境。目前紅軍飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)狀況良好，已經(jīng)吸引了10余名周邊群眾參與經(jīng)營(yíng)，一道道獨(dú)具特色的沙崗美食令人流連忘返、回味無(wú)窮。
廖紫娟為大家介紹了三道菜，第一道菜是荷塘三寶，由蓮蓬、菱角和藕帶三種菜組成。第二道菜是一魚(yú)兩吃，魚(yú)頭魚(yú)肉做成火鍋，魚(yú)骨做成椒鹽魚(yú)塊。第三道菜是鹵甲魚(yú)，肉質(zhì)口感非常好，深受大家喜愛(ài)。
如今，沙崗鎮(zhèn)以“紅色沙崗”為抓手，積極打造紅色旅游品牌，讓游客在品嘗美食的同時(shí)，感受到如今美好生活就是當(dāng)年革命先烈們的奮斗初心和革命愿景，實(shí)現(xiàn)“有址可尋、有物可看、有史可聽(tīng)”。（湖北日?qǐng)?bào)客戶(hù)端通訊員 施慧敏 付逸飛）
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