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新春走基層·年味兒丨煙臺奇山早市:熟悉的味道正回歸

2023-01-05 21:15:41    來源:水母網


(資料圖片)

開欄語

清晨街邊的一碗豆腐腦、農貿市場里的討價還價、酒店小吃攤里的推杯換盞,笑臉滿溢的人群……煙火氣,是最市井但也最溫暖的味道,是一個城市的人情味,是大街小巷的真實群像,是生活里的熱氣騰騰,還展示著煙臺市民的精氣神兒。

隨著我市進一步優化調整疫情防控措施,各行各業加快復工復產,居民的生活逐漸恢復正常,港城熟悉的“煙火氣”又回來了。連日來,記者走訪發現,煙臺的農貿市場、商業體、文化旅游、餐飲等行業正在復蘇。今起,推出《新春走基層·年味兒》系列,探訪逐步恢復正常生活的活力港城。

菜市場被稱為一座城市中最具有“煙火氣”的地方。奇山小區是芝罘區聚集人口相對集中的小區,奇山早市恢復了“人氣”,滿滿的煙火氣彌漫在一個個還不算冷的早晨。

1月4日早晨7點左右,65歲的老喬又跟往常一樣,騎著電動車來到位于奇山中街和奇山南街交叉口的奇山市場。老喬是外地人,但這個市場,他已經逛了近10年,“2013年外孫女出生,我到煙臺幫忙照看,這個市場是我每天必逛的地方。”從人生地不熟到如今不斷跟熟絡的攤販打招呼,他已完全適應了這個不同于農村的生活。

在市場上,蔬菜、水產、鮮肉……琳瑯滿目,有的攤販已經掛上了春聯和兔年裝飾品,年味兒已經越來越濃。“一頭連接著田間地頭,一頭連接著千家萬戶。我們要是不開門,你們就沒菜吃。”一位攤販打趣道。他說得實在,也在理。居民的幸福感,有一半體現在菜市場里的煙火氣中。而菜市場的煙火氣,有一半體現在菜市場的語言里。

“看看我這個蘑菇,頭茬的,絕對新鮮。”“剛出鍋的燒肉,噴香的。”喧鬧聲聲,讓人聽出熱鬧的歸屬感。路邊滿是蔬菜水果、海鮮產品、現宰的牛羊肉還冒著熱氣,無不保持著一派生機盎然……放眼的綠色,是菜市場的主色調,象征著清新、蓬勃、富有朝氣。

“這幾天市場的人明顯多了。”邊逛邊聊,聽著路邊攤販此起彼伏的吆喝聲,老喬告訴記者,“上個星期還不行,幾乎沒什么人,路邊的商家也關門了,從沒見過這么冷清的時候。”如今的奇山農貿市場,雖不及去年12月前的摩肩接踵,但也是熱鬧了許多。不少市民或拉小車,或推自行車,選購心儀的商品。與以往不同的是,閑聊的主題從哪個地方的菜新鮮、便宜轉成了陽康之后的身體狀態。

“逛這個市場的,大多都是居住在周圍的老人,市場的東西也便宜。不過上個星期,東西普遍貴了一些,估計跟疫情有關。”老喬邊說邊來到賣砂糖橘的攤點,“上個周還10元一斤呢,從昨天開始就5元一斤了。”老喬告訴記者, 家里大人小孩都喜歡吃砂糖橘,“每年我們都會買很多。為了吃新鮮的,我每天買三四斤。去年這個時候10元三斤左右,今年還是貴,不知道再過段時間會不會把價格降下來。”

日復一日,早市的故事每天在這里重復上演。這里面,藏著一個家庭所需的柴米油鹽醬醋茶,也藏著許多人的生活軌跡。對于許多人而言,菜市場存在的意義,不僅僅是買賣食材的地方,而且還寄托著人與人之間最質樸的情感。

關鍵詞: 農貿市場 又回來了 進一步優化

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