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天天消息!暖胃暖心 享受美好“食”光

2023-01-26 09:11:05    來源:湖北日報


(相關資料圖)

□ 湖北日報評論員

春節,“吃”是家家戶戶的重頭戲。

油燜大蝦、紅燒獅子頭、清蒸鱸魚……新春佳節,各地網友在社交平臺上曬出一道道美食,熱氣騰騰的人情味、文化味仿佛溢出了屏幕,共同組成這份“舌尖上的年味”。

首個疫情防控政策優化調整后的春節,來之不易。對于不少人來說,闊別已久的春節,讓這份“舌尖上的念想”愈加濃烈,也更懂得團圓相聚的珍貴。

在外求學的學子、打拼的勞動者,長途奔波、舟車勞頓,一年的酸甜苦辣在媽媽的味道里,在老家的傳統美食中,在家人團聚的年夜飯上,都化成了幸福的滋味。尤其是那熟悉的儀式感、氛圍感,一家老小聚在一起,問寒問暖、訴說往事、暢想未來,幾口小菜、幾杯小酒、幾縷鄉愁,美食化在舌尖,親情融化心尖,讓我們重拾情感、重溫美好、重獲信心。

春節有“味”,在老味道,也在新風味。熱熱鬧鬧的夜色里,大紅燈籠高高掛,親朋好友們三五成群相約逛夜市、吃夜宵。冰糖葫蘆、炸臭豆腐、炒年糕……全國各地的美食濃縮在夜市一條街,親人們一起品嘗,美好“食”光拉近了彼此之間淺淺的疏離,消解了淡淡的生疏,熱辣香甜在舌尖跳躍,溫馨情誼在心間縈繞。

每一個家庭餐桌上的菜、每一條美食街的小吃不盡一樣,各地也有差異,而當思念、祝福、釋懷、問候、理解、牽掛,浸入每一道美食之時,那份共同的情感和記憶屬于每一個人,我們也在共享“食”光中期盼和憧憬新的一年,凝聚起一同向前的力量。

關鍵詞: 來之不易 大紅燈籠 全國各地 熱氣騰騰

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