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消費(fèi)復(fù)蘇迎“春”暖-重點(diǎn)聚焦

2023-03-13 08:24:34    來源:吉林日?qǐng)?bào)

商場(chǎng)里又見煙火氣。本報(bào)記者 馬賀 攝

隨著疫情防控政策優(yōu)化,娛樂消費(fèi)迎來了春天。 本報(bào)記者 韓玉紅 攝


(資料圖片)

老板娘王晶正在打包豬頭肉、豬蹄。每逢年節(jié),熏醬熟食都供不應(yīng)求。 本報(bào)記者 于悅 攝

市場(chǎng)逐漸回暖讓商家對(duì)未來更有信心。 本報(bào)記者 吳茗 攝

煙火氣回歸 餐飲行業(yè)迎來“開門紅”

近日,隨著居民消費(fèi)逐漸回暖,長(zhǎng)春市餐飲行業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,大大小小的餐廳門店都迎來了“開門紅”,煙火氣逐漸回歸。

在長(zhǎng)春市桂林路小吃街,各具特色的小店吸引了不少市民駐足,各式的美食洋溢著濃濃香氣。“我和朋友早就約好了要來吃小吃,順便逛一逛。”正在和朋友買烤苕皮的小周表示,“現(xiàn)在天氣逐漸回暖,桂林路也恢復(fù)到以往的熱鬧了,來吃點(diǎn)好吃的感覺很開心。”

在歐亞賣場(chǎng)主題餐飲區(qū),用餐高峰時(shí)不少店鋪已經(jīng)開始等位,招攬顧客的吆喝聲交織在一起,十分熱鬧。“如果趕上周末,有時(shí)要等十來桌。”一家飯店的服務(wù)員表示,“從春節(jié)開始,明顯感覺出來吃飯的人越來越多。人多,我們就要忙一些。生意好,大家也都開心。”

不僅堂食火爆,線上外賣也常常“爆單”。長(zhǎng)春市高新區(qū)一家燒烤店內(nèi)人聲鼎沸,前來用餐的顧客幾乎坐滿了。“現(xiàn)在是店里生意好,外賣訂單也不少!”正在打包外賣的店主李女士告訴記者,“外賣擴(kuò)大了我們的經(jīng)營(yíng)半徑,現(xiàn)在我們是兩條腿走路,不僅要做好堂食的服務(wù),也得做好外賣運(yùn)營(yíng),抓好經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇這個(gè)機(jī)會(huì)好好經(jīng)營(yíng)。”

消費(fèi)者線上線下需求的同步增長(zhǎng)為餐飲從業(yè)者吃了顆“定心丸”,讓商家對(duì)未來更有信心。2月20日晚,在長(zhǎng)春市汽開區(qū)一家燜鍋魚店內(nèi),老板娘王晶正在將打包好的熏醬熟食進(jìn)行真空包裝,為第二天的“二月二”做準(zhǔn)備。“明天是農(nóng)歷二月二,我家的豬頭肉、豬蹄、豬耳朵這些熏醬產(chǎn)品都特別受歡迎,不少顧客提前就跟我預(yù)訂,已經(jīng)做了好幾批了。”

王晶和丈夫楊紅偉經(jīng)營(yíng)這家夫妻小店已經(jīng)八年有余,雖然店鋪位置較偏,但是憑借著真材實(shí)料和出色的口味,小店口碑一直很好。“最近這段時(shí)間明顯感覺生意更好了,顧客越來越多。”楊紅偉說道,“每天不到晚上八點(diǎn)魚就賣沒了,各種小菜更是早就售空了。”

不僅如此,楊紅偉最近還跟著直播的熱潮,開始在抖音上做直播,展示自家的菜品,上架各種團(tuán)購(gòu)套餐,吸引了很多顧客。“現(xiàn)在餐飲業(yè)行情好了,我們也更有干勁了,對(duì)未來也更有信心了。”楊紅偉笑著說,“我倆都商量好了,肯定繼續(xù)踏踏實(shí)實(shí)地做好菜品,堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不能辜負(fù)顧客對(duì)我們的信任。”

春潮涌動(dòng) 商業(yè)復(fù)蘇按下“加速鍵”

“這家店的春裝開始上新了,咱們過去看看吧。”2月19日,在長(zhǎng)春市高新區(qū)一家大型商場(chǎng)內(nèi),記者看到不少品牌服飾店陸續(xù)開始撤掉冬裝、換上春裝,款式新穎、色彩繽紛的服飾很是引人注意,逛商場(chǎng)的人們不時(shí)停下腳步挑選和購(gòu)買。“今年的春裝款式都不錯(cuò),孩子馬上要開學(xué)了,我得給她買兩身合適的。”和家人一起出來逛街的市民劉敏笑著說。

“最近商場(chǎng)里冬裝開始打折促銷,春裝大量上新,來購(gòu)物的顧客比平時(shí)增加了不少,大家伙兒的生意也越來越好了。”服裝區(qū)一位導(dǎo)購(gòu)告訴記者,春節(jié)后商場(chǎng)里不僅推出“滿減”“返現(xiàn)”“抽獎(jiǎng)”等線下促銷活動(dòng),還推出了線上折扣活動(dòng)吸引消費(fèi)者,進(jìn)一步釋放積累的消費(fèi)熱情,讓消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)暖起來。

接單、理貨、打包、裝車……2月20日早上,在光復(fù)路經(jīng)營(yíng)塑料制品批發(fā)的夏國(guó)良夫妻倆正在為當(dāng)天的大訂單忙碌著。“春節(jié)前我們就備了不少貨,節(jié)后一開張很快都賣出去了。這不,上周我又去進(jìn)了兩車貨。”夏大哥告訴記者,他這一上午接了十多個(gè)訂單,有現(xiàn)場(chǎng)來訂貨的,也有網(wǎng)上下單的。他說:“太忙了,感覺我們夫妻倆都干不過來了,得招兩個(gè)理貨、開單的人。今年大環(huán)境變好,我們也想買賣火起來,爭(zhēng)取銷量翻一番。”

消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)回暖和消費(fèi)需求的明顯釋放,讓越來越多的市場(chǎng)主體感受到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的暖意。2月21日一大早,一輛裝著滿滿新鮮蔬菜、水果的運(yùn)輸車來到了高新區(qū)百鑫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市場(chǎng)生鮮區(qū)的售貨員馬上上前仔細(xì)清點(diǎn)卸下來的貨物,然后搬到攤位上擺放整齊,為開門營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備。6點(diǎn)半左右,市場(chǎng)里逐漸熱鬧起來。

“給我來兩斤黃瓜、兩根角瓜,再裝點(diǎn)油菜和茼蒿,有沒有干山蘑,來一袋,回去燉小雞用。”住在附近的居民李曉慧一邊走一邊挑選著自己中意的瓜果青菜,時(shí)不時(shí)地在某個(gè)攤位前停下詢問價(jià)格,然后購(gòu)買。攤主們熱情相迎,一邊跟她有說有笑地嘮兩句家常,一邊手腳麻利地裝袋、稱重。“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜品種多一些,而且比較新鮮,攤主們的服務(wù)態(tài)度也好,到哪都是笑臉,購(gòu)物體驗(yàn)非常好。”李曉慧說,市場(chǎng)的“煙火氣”是哪里都比不上的,“買菜的時(shí)候討價(jià)還價(jià)是一種樂趣,和熟識(shí)的攤主聊聊天還能解壓,是一件挺快樂的事。”

“今年的生意好多了!”經(jīng)營(yíng)豬肉攤位的金鑫告訴記者,進(jìn)入2月份,菜市場(chǎng)的客流量多了好幾倍。“我們每天早上上貨,拉過來的兩冷柜肉,有時(shí)候下午3點(diǎn)多就賣沒了,只能提前打烊了。”金鑫每天不是忙著給顧客切肉、絞肉餡,就是趁空閑時(shí)間拿噴槍給豬蹄去毛。他說:“雖然挺忙活的,但這些日子銷售額提高了不少,心里頭高興。”

李國(guó)群是位面點(diǎn)師,他和妻子在三佳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有個(gè)售賣面食的攤位。他表示,前幾年他們一般一天就做八九袋面的面食,今年從春節(jié)到現(xiàn)在,每天都要用上十多袋面,節(jié)假日用得更多。“我們一般做些饅頭、花卷、豆沙包、包子來賣,有時(shí)候顧客中午來得晚了,像豆沙包、紅糖饅頭這樣比較受歡迎的面食可能就賣光了。所以不少老顧客都加了我的微信,提前預(yù)訂或是留言讓我給他們留著,免得白跑一趟。”

豐富多彩 文化消費(fèi)迸發(fā)“新希望”

復(fù)工復(fù)產(chǎn),使豐富多彩的文化消費(fèi)開始受到更多關(guān)注。潮流文化與傳統(tǒng)文化融合,迸發(fā)出文化消費(fèi)的“新活力”。

“以前參觀過幾次博物館,沒想到這么多人!”最近,市民蔡先生通過微信朋友圈和抖音得知“永遠(yuǎn)的長(zhǎng)安——陜西唐代文物精華展”正在吉林省博物院舉辦,十分精彩。2月19日,他帶著全家到省博物院時(shí),卻被這里“人潮洶涌”的場(chǎng)面驚呆了。

最近一段時(shí)間,吉林省博物院突然“爆火”,是我省文化場(chǎng)所、文化企業(yè)全面復(fù)蘇的一個(gè)典型。僅2月19日一天,省博物院就接待了11092人參觀,成為長(zhǎng)春新晉的文旅熱門打卡地。據(jù)了解,“永遠(yuǎn)的長(zhǎng)安——陜西唐代文物精華展”于1月13日亮相吉林省博物院,春節(jié)后,這里仿佛一夜之間成為全省文化場(chǎng)所中的一個(gè)“爆款”。據(jù)了解,此次展覽是省博物院與陜西歷史博物館、西安博物院、乾陵博物館、昭陵博物館、西安市長(zhǎng)安博物館、寶雞市鳳翔區(qū)博物館6家文博單位合作,精心挑選120件(組)精品文物,以唐代長(zhǎng)安為主題,通過“東方之都”“樂居長(zhǎng)安”“絲路胡風(fēng)”三部分內(nèi)容,從多個(gè)視角再現(xiàn)大唐盛世發(fā)達(dá)的物質(zhì)文明和燦爛文化。

李欣帶著6歲的兒子前來觀展,驚嘆于古人的精湛技藝,“雖然我看不懂文物,對(duì)很多歷史知識(shí)也一知半解,但這些千姿百態(tài)的陶俑,還有特別好看的唐三彩和金銀器,太養(yǎng)眼了!”李欣邊看邊拍,時(shí)不時(shí)地給兒子講解一下。市民劉洋則告訴記者,這是省博物院今年第一個(gè)交流展,帶給她更多新鮮感,可以看到不同的文物,不用出長(zhǎng)春就能看到其他博物館的珍貴館藏,大飽眼福的同時(shí)也大開眼界。

電影院也吹響了復(fù)蘇的號(hào)角。隨著《流浪地球2》《滿江紅》等影片上映,觀眾持續(xù)涌進(jìn)電影院。特別是春節(jié)檔的一撥觀影熱潮,讓電影院的工作人員忙并快樂著。春節(jié)過后,《流浪地球2》的主演吳京來到長(zhǎng)春與影迷見面,還表達(dá)了他的愿望,“希望下一次我能到長(zhǎng)春拍點(diǎn)兒飛機(jī)的故事。”長(zhǎng)春觀眾對(duì)于好電影的期待更加強(qiáng)烈了。

市民林晨晨是一位電影愛好者,春節(jié)檔的影片每一部她都看了。2月中旬,她再次走進(jìn)電影院,把去年12月份已經(jīng)看過的《阿凡達(dá)2》進(jìn)行了“二刷”。林晨晨說:“去年,我只到電影院看過3次電影,以前平均每年都要看二三十部呢,現(xiàn)在好好補(bǔ)回來。”令她欣喜的是,常去的一些電影院推出了各式各樣的優(yōu)惠活動(dòng),或者有比較新穎的改變,吸引她和親朋好友愿意走進(jìn)電影院度過愉快的休閑時(shí)光。例如,有的電影院辦會(huì)員卡贈(zèng)送保溫杯,可以實(shí)現(xiàn)在電影院持杯全年每天免費(fèi)喝可樂。而長(zhǎng)影電影院前不久剛剛引進(jìn)的長(zhǎng)春市圖書館24小時(shí)自助圖書館,讓林晨晨這樣既喜歡看電影又喜歡讀書的人拍手叫好。該自助圖書館不僅免費(fèi)向市民開放,而且作為長(zhǎng)春市首家引入自助圖書館設(shè)備的電影院,達(dá)到了光影與書香完美融合,濃郁的文化氣息為人們持續(xù)升溫的休閑娛樂生活增色不少。

新穎又時(shí)尚 娛樂消費(fèi)釋放“新活力”

“國(guó)泰這個(gè)潮玩社交館太給力了,我和朋友在抖音上一起拍了88元買一送一的門票,可以玩兩次,而且入場(chǎng)進(jìn)行人臉識(shí)別登記,可以反復(fù)出入。地下停車場(chǎng)免費(fèi)停車,車位很多。我倆從上午一直玩到晚上,體驗(yàn)了很多又時(shí)尚又酷帥的游戲,體驗(yàn)感拉滿,超級(jí)劃算!”2月22日,80后張嘉盈和閨蜜在潮玩館體驗(yàn)了一次沉浸之旅,兩人表示意猶未盡,以后會(huì)經(jīng)常光顧。

“碰碰車很好玩,幾分鐘一組,排隊(duì)時(shí)間短,VR超值,尤其VR駕駛特帶感,5D電影我倆都看了,劇本殺很火得預(yù)約,還有K歌小屋、賽車、摩托、射箭、ps5、switch和真人鐳射……各種時(shí)尚游戲應(yīng)有盡有,里面的玩客更是人頭攢動(dòng)……”張嘉盈告訴記者,以前她的休閑娛樂方式也就是K歌、去公園或者去運(yùn)動(dòng)館,如今各種各樣的潮玩館不僅豐富了生活,也讓娛樂消費(fèi)市場(chǎng)充滿了活力。如今,大家都在釋放積蓄了好久的消費(fèi)欲望,而這樣“生龍活虎”的長(zhǎng)春,正是人們期待的。

消費(fèi)火起來,經(jīng)濟(jì)熱起來。走訪中記者了解到,隨著消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)回暖,消費(fèi)新動(dòng)向不斷提質(zhì)升級(jí),潮玩、冰雪大世界、旅游、露營(yíng)等休閑娛樂業(yè)迎來了期待已久的春天。

吉林日?qǐng)?bào)記者:吳茗 于悅 韓玉紅 馬賀

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