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極目新聞?dòng)浾?關(guān)前裕

通訊員朱本雙 何耀波 柯明

高考、中考臨近，5月18日，湖北省竹山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員深入城區(qū)學(xué)校食堂，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂人員健康證、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、索證索票、采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工制作、餐具安全、專間操作衛(wèi)生和食品留樣是否符合相關(guān)規(guī)定，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。

竹山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局同步推進(jìn)食品監(jiān)管、市場(chǎng)監(jiān)管、應(yīng)急保障三條戰(zhàn)線，以考點(diǎn)學(xué)校食堂、考點(diǎn)周邊餐飲單位、校園及周邊“五毛食品”為重點(diǎn)檢查區(qū)域，啟動(dòng)了“兩考”期間食品安全保障工作，努力為“兩考”考生營(yíng)造健康、安全的飲食環(huán)境。

據(jù)介紹，竹山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局建立了應(yīng)急保障機(jī)構(gòu)，落實(shí)人員責(zé)任，針對(duì)“兩考”期間餐飲服務(wù)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域，制定了詳實(shí)的餐飲服務(wù)保障方案。對(duì)考點(diǎn)周邊餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，集中整治校園及周邊“五毛食品”，加強(qiáng)快速檢測(cè)工作，對(duì)存在的問題建立整治臺(tái)賬，制定時(shí)間表，落實(shí)責(zé)任人，“一對(duì)一”督促問題單位全部整改到位，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。“兩考”期間，該局將每天派出執(zhí)法人員，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂和考生就餐點(diǎn)進(jìn)行駐點(diǎn)全程監(jiān)督和巡查。

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