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天天日報丨首屆食博會上 預制菜“俏崩了”

2023-06-06 13:59:45    來源:湖北日報


(資料圖片)

湖北日報訊(見習記者王艷華)“要不是提不動,還要多買一些。”武漢新洲新沛園綠色食品有限公司的展位前,濃郁的雞湯、品種豐富的預制湯品,吸引了不少消費者駐足。

6月3日至5日,首屆湖北食品產業鏈博覽會(以下簡稱“食博會”)在武漢國際博覽中心舉行,預制菜成為本次展會一大亮點,不少湖北企業攜特色預制菜產品在展會上集中亮相。

從適合一人食的小罐湯,到六人份五斤重的全雞湯,不同規格的養生湯產品,可以滿足不同的用餐人數和場景需求。

“打折力度很大,一天能賣一萬五千元左右。”該展位工作人員介紹,除了價格實惠,味道鮮美可口也是預制雞湯吸引消費者的重要因素,不少觀眾特地來給家人、朋友采購。

在咸寧展區,主打健康養生的賀勝橋土雞湯老鴨湯等產品,也同樣擁有高人氣。

蓮藕排骨湯、剁椒魚頭、魚糕、面點……武漢新五心食品科技有限公司帶來了二十多種預制菜產品。工作人員介紹,展會期間,各類產品銷量都還不錯,本地市民更青睞方便在家加工的面點產品,逛展結束時一般會順手帶上幾件。

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