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火上熱搜!海底撈推出洗頭服務(wù),網(wǎng)友們樂了

2023-08-16 21:23:15    來源:極目新聞

極目新聞記者 周丹

實習(xí)生 蔣雪琴


(資料圖)

繼開啟夜市擺攤模式引發(fā)熱議后,海底撈繼續(xù)開“卷”,推出了洗頭服務(wù)。

8月16日,話題#海底撈可以洗頭發(fā)了#沖上微博熱搜榜首。對此,海底撈回應(yīng)極目新聞稱,洗發(fā)服務(wù)是無錫一門店進行的個性化創(chuàng)新試點,主要是為會員提供更多權(quán)益,將持續(xù)關(guān)注顧客反饋,不斷優(yōu)化體驗。

眼下,餐飲賽道不斷創(chuàng)新,不少商家都試圖從產(chǎn)品、營銷等各個突破口尋求新的增長點,因此也衍生了不少新場景。餐飲業(yè)內(nèi)人士分析,種種嘗試,都給了餐飲人新的啟發(fā):火鍋品牌可以不局限于火鍋生意,一些突破邊界的創(chuàng)新,也可以獲得新的可能。

洗頭服務(wù)引發(fā)網(wǎng)友熱議

話題#海底撈可以洗頭發(fā)了#沖上微博熱搜榜首(圖片來源:微博頁面截圖)

通過網(wǎng)傳圖片,極目新聞記者看到,該海底撈門店除了之前就有的美甲服務(wù)外,旁邊還放了一個洗頭椅和鏡子,看上去和理發(fā)店的相應(yīng)擺設(shè)類似。網(wǎng)友表示,這家店在無錫茂業(yè)天地,是全國首家支持洗頭的海底撈店。旁邊的提示牌顯示,洗發(fā)服務(wù)為200撈幣兌換一次。

海底撈推出洗頭服務(wù)(圖片來源:微博賬號@北半球)

海底撈微信官方公眾號顯示,撈幣是會員在海底撈中國內(nèi)地火鍋門店及外送消費或參加系統(tǒng)活動時獲得的一種統(tǒng)計代碼,每消費1元可積累1撈幣,僅用于各項回饋會員的活動。

極目新聞記者隨即電話聯(lián)系了該門店。工作人員表示,門店確實從前幾天開始推出洗頭服務(wù),服務(wù)開放時間為早10點到晚9點半。“這是會員專享的活動,200撈幣可以兌換一次服務(wù),也需要和美甲服務(wù)一樣取號排隊,洗一次大概20分鐘。”

在小紅書、微博等社交平臺,有體驗過該項洗頭服務(wù)的網(wǎng)友表示,“吹風(fēng)機都是戴森的,還可以自選洗發(fā)水,采用了很舒服的電動按摩椅,頭部的按摩手法相當(dāng)?shù)轿弧!?/p>

除了此次上新需要撈幣兌換的洗發(fā)服務(wù),海底撈之前推出的做美甲、做手部護理、洗眼鏡、擦鞋等服務(wù)都是免費的。美甲等免費服務(wù),經(jīng)常需要排隊,人氣火爆。那么洗頭服務(wù)呢?

該工作人員表示,推出的這幾天都是工作日,選擇該服務(wù)的顧客還不算特別多。“不過今天不少人看到消息打電話來咨詢,這個周末洗頭服務(wù)人氣可能會火很多。”

話題#海底撈可以洗頭發(fā)了#沖上微博熱搜榜首后,在該詞條下,記者看到,評論區(qū)一片歡樂氣氛:“哪家店!我好想去”“這可太心動了”“吃完火鍋,香香地離開”……

但也有網(wǎng)友表示,“海底撈先一心一意做好餐飲吧”“在等位區(qū)洗頭發(fā)也太尷尬了”……

不排除向全國門店推廣

這已經(jīng)是本月內(nèi),海底撈第二次因為服務(wù)引發(fā)熱議。

海底撈山東某夜市攤位 (圖片來源:網(wǎng)友發(fā)布截圖)

8月初,山東青島李村樂客城夜街,海底撈在夜市擺攤賣火鍋。售賣9.9元/份的冒血旺、小酥肉、茴香小油條,以及18元/份的冒腦花等菜品,價格和門店一樣。據(jù)悉,海底撈在全國的夜市攤位不止這一家,河北、上海等地有些門店也在嘗試,這些夜市攤位都由海底撈門店自營,未開放加盟。

海底撈方面表示,近期出現(xiàn)的外擺形式,是門店結(jié)合當(dāng)?shù)仡櫩偷南M喜好進行的個性化創(chuàng)新試點。

那么,此次推出的洗頭服務(wù)呢?

16日,極目新聞記者聯(lián)系了海底撈。海底撈相關(guān)人士回應(yīng)稱,無錫茂業(yè)天地店的洗發(fā)體驗區(qū),是門店進行的個性化創(chuàng)新試點,旨在為會員提供更多權(quán)益。后續(xù)將持續(xù)關(guān)注顧客反饋,不斷優(yōu)化體驗。

這項服務(wù)后續(xù)是否會向全國門店推廣?

海底撈無錫茂業(yè)天地店工作人員介紹,該門店并非全國首家推出洗頭服務(wù)的海底撈門店,此前也有其他門店也有提供過,后來因為疫情等原因停止了這項服務(wù)。“現(xiàn)在我們店作為試點再一次推出,如果反響好,可能不排除向全國其他門店進行推廣。”

餐飲賽段正不斷創(chuàng)新

眼下,餐飲賽道不斷創(chuàng)新,不少商家都試圖從產(chǎn)品、營銷等各個突破口尋求新的增長點,因此也衍生了不少新場景。

以海底撈為例,今年以來,一度引發(fā)熱議的在演唱會門口“撈人”,為“歌迷”打造“演唱會之夜”等應(yīng)援活動,成為不少年輕人首選的“深夜食堂”。以及直播帶貨,成為首個官方直播收入破億元的正餐品牌。

餐飲業(yè)內(nèi)人士分析,種種嘗試,都給了餐飲人新的啟發(fā):火鍋品牌可以不局限于火鍋生意,一些突破邊界的創(chuàng)新,也可以獲得新的可能。

多種嘗試有無成果?

7月30日晚間,海底撈發(fā)布正面盈利預(yù)告。截至2023年6月30日,海底撈來自持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的收入預(yù)計不少于188億元人民幣,較上年同期增幅超過23.7%;持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)凈利潤預(yù)計超22億元人民幣。公告中稱,利潤增加主要由于翻臺率提升,內(nèi)部管理及營運改善,餐廳經(jīng)營效率提升。

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