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炸土豆花的做法大全_土豆花的做法

2023-07-30 16:10:42    來源:青年汽車云小站

主料

土豆2個

輔料

芽菜適量 蔥適量

生抽2小勺 醋1小勺

麻油半小勺 辣椒面適量

食用油 花椒面適量

雞精少許

土豆花的做法步驟

1. 土豆削皮切成波浪的形狀,放入清水中淘掉淀粉,然后瀝干水分備用。芽菜切碎淘洗干凈,蔥切末。

2. 鍋里放油,待油五六成熱的時候倒入土豆條,炸兩分鐘左右撈出。

3. 加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、雞精、芽菜拌勻裝盤,最后撒上蔥花即可。(地道吃法應該加入切碎的魚腥草)

本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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